Делала несколько иначе, чем писала прошлый раз...
И этот удался на славу!
Дано: 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 7 ст. ложек муки, 4 яйца. Все перемешиваем, добавляем соду, погашенную уксусом, соль, орегано.
Выливаем тесто в форму.
На тесто выкладываем заранее прогретый или обжаренный фарш. Я посыпала фарш хмели-сунели.
На фарш выливаем смесь из тертого сыра, сметаны и 3 яиц.
В духовку!
Готовится быстро, получается очень зажаристая корочка, мужчины такое любят!
В итоге:
Приятного аппетита!