Вчера готовила очень вкусную картошечку, сама даже не ожидала, что так получится. Называется "картофель-по-креольски", рецепт дала подруга. Картошку моешь, режешь кружочками, шкурку не снимать. Присаливаешь, и на сковородку с двух сторон обжариваешь. На большой протвинь выкладываешь фольгу, затем кружки картофеля, и смазываешь картошку смесью сыра/чеснока/горчицы/майонеза, можно еще посыпать перцем и пряностями, особенно мне нравится аромат розмарина. На 15 мин в духовку и получается нечто особенное, я еле себя оторвала от этого блюда!