[Lublu tebya!]

Завтра у любимого день рождения, меню уже все продумано, только вот именно сейчас взбрело мне в голову испечь завтра какой-нибудь несложный, но в то же время о**енный торт, и поставить в него 25 свечек

Теперь вот душа моя в поисках подходящего рецепта.
Шоколад и чернослив муж категорически не приемлет.

Comments

[XJ[52]A]

Если орешки любит
При наличии миксера не очень трудоемко. На мой вкус слегка приторный.

на любой вкус

[Lublu tebya!]

XJ[52]A спасибо, посмотрю.

[XJ[52]A]

могу наш рецепт семейный дать. там фруктов надо свежих достаточно много.

[Lublu tebya!]

XJ[52]A смотря каких фруктов, просто пока еще не лето)

[XJ[52]A]

я вас прекрасно понимаю. у нас, в сибири, тоже не май месяц
апельсины, киви, бананы

[Lublu tebya!]

XJ[52]A тогда давайте ваш рецептик))

[XJ[52]A]

тесто: 2 банки сгущенки, 100 гр. сливочного масла, 2 ст.л. меда, 4 яйца, 1 ч.л. соды, 3 ст. муки
крем сметанный: 400 гр сметаны, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванилина
крем масляный: 1/2 пачки масла, 1/2 банки сгущенки

2 апельсина, 2 банана, 2 киви

готовим тесто: сгущенку, масло и мед растопить на водяной бане. снять с бани, добавить яйца, гашеную соду и муку. вымещать тесто. испечь 4 коржа.

готовим сметанный крем: сахар смешать с ванилином и добавить в сметану.

готовим масляный крем: масло размять со сгущенкой до однородной консистенцию

Собираем торт:

1 - корж
2 - апельсины и сметанный крем
3 - корж
4 - киви и сметанный крем
5 - корж
6 - апельсины и сметанный крем
7 - корж

сверху покрываем масляным кремом, посыпаем конфитюром, кокосовой стружкой, короче, чего душа просит, и убираем в холодильник минут на 15

[Lublu tebya!]

XJ[52]A о, спасибо! Тесто для коржей жидкое или пластичное выходит?

[XJ[52]A]

Жидкое